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製作造型便當最開心的時候

莫過於碰上節慶

因為這麼一來不用想破頭到底要做什麼造型

配合節慶做出的便當也很能呼應氣氛

算是皆大歡喜

 

 

2012的耶誕節當天

剛好就是要帶便當的星期二

這一天當然是要做個耶誕節造型便當囉

只是懶媽我實在懶得費心再去特別做出耶誕老公公啊、雪人之類的造型

熊熊想起之前買了只用過一次的貓熊飯模

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好吧

就是你了

貓熊賀耶誕咖哩飯便當來囉

 

 

貓熊賀耶誕咖哩飯便當

材料:

1.咖哩醬(請參考基礎日式咖哩 )

2.海苔

3.起司

4.義大利麵條

5.彩色蛋皮(最右邊那包)

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6.白飯

 

作法:

1.將模具沾濕壓出兩個貓熊飯糰

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2.用飯模附上的海苔器切割出貓熊各部位形狀,黏貼好即成兩隻貓熊寶寶

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3.用紅色蛋皮做出兩個三角帽子,接縫處用美乃滋黏合

4.再把紅色蛋皮切成兩長條,當作貓熊的圍巾

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5.將綠色蛋皮裁出三個由小到大的三角形,由小到大排列組合,接縫處用美乃滋黏貼,再放到起司片上,順著形狀用牙籤切割,起司片下方再插上一支義大利麵條,如此一來聖誕樹就可以站立了

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6.圓形便當盒先墊上一點白飯,放上兩隻貓熊寶寶,再插上聖誕樹,淋上咖哩醬就完成囉

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實做心得:

因為有飯模的加持

這個便當怎麼做都可愛

只是在做帽子時

因為美乃滋的力量不是很夠

所以常常會鬆開來

不知道有沒有更適合當作接著劑的食材?蜂蜜嗎?

下次可以實驗一下

另外聖誕樹其實可以裝飾得更華麗一點

有現成蛋皮如果善用其他的壓模器

就可以多增添一點色彩跟形狀在上面了

但我實在太懶

就這樣混過關了

YA~~

 

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    荔枝姐姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()