因為新陳代謝科的施醫師
看診時間都在週二上午
這對於每週二要準備便當的我來說
其實是有很大的不便
不過身體健康和準備便當
孰輕孰重一目了然
所以每次要看醫生的日子
總會麻煩阿寶班上一位美女媽媽
幫阿寶買便當、送便當
開刀住院期間
真的很感謝阿寶班上家長的協助
除了送便當
也有家長在我開刀當天一大早
就把阿寶接去他們家吃早餐、送阿寶上學
好讓阿寶爸爸可以趕到醫院陪我進手術室
這一切讓我感動且感謝
為了要表達我的謝意
於是決定要做個便當送給阿寶班上同學吃
問了問同學希望看到怎麼樣的造型
這個帥氣的小男生回答我「炸彈鳥」
一開始我還搞不清楚那是什麼
上網查才知道是憤怒鳥當中黑色的那隻
捲起袖子挑戰這隻看起來有一點點複雜的炸彈鳥囉
黑色憤怒鳥咖哩飯便當
材料:
1.咖哩醬(請參考基礎日式咖哩 )
2.海苔
3.火腿
4.起司
5.義大利麵條
作法:
1.使用模具將白飯壓成很圓的兩個飯糰
2.用海苔將飯糰包起來,白飯本身的熱氣會讓海苔軟化、服貼在飯糰上
3.將火腿切成兩條長方形(眉毛)、一個半圓形(下巴)、以及兩個大的圓形(眼眶)
4.將起司切成一個五角形(嘴巴)、兩個中的圓形(眼球)、和一個長方形
5.用海苔器打出兩個小圓(黑眼珠)、一個波浪形(嘴巴)、及一個前頭尖尖的劍形
6.用美乃滋當糨糊,先把劍形海苔黏貼在長方形起司上,接著拿一段乾的義大利麵條,固定在起司後面
7.用美乃滋將所有五官黏貼固定,再把義大利麵條插在頭頂,黑色憤怒鳥造型OK
8.在便當盒底墊一些白飯,把黑色憤怒鳥放好,再裝上咖哩醬,黑色憤怒鳥咖哩飯便當就完成了
實做心得:
這隻黑色憤怒鳥
需要的材料不是很多
五官的圖形也不複雜
可是在組合上卻會有難度
首先
球面的臉讓五官很難順利黏貼
還有頭上那一根造型
要好好插在頭上還挺困難的
我在想如果不是把飯糰做成球狀、而是表面是平坦的圓形的話
那麼在黏貼五官時或許就不會那麼不好固定
可能也因為要做給其他小朋友
所以內心其實是有點壓力、做的大粒汗小粒汗
還好小朋友很捧場
對這隻黑色憤怒鳥很滿意
看到孩子的笑容我終於鬆了一口氣
不過做得再多
還是無法將我內心的感謝表達千萬分之一啊
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