最近不知道為什麼對於寫部落格這件事
有一種近鄉情怯的感覺
所以不知不覺又過了這麼久才有新文章誕生
(好啦,很明顯的看到我本人正在找藉口)
而且掐指一算竟然還是去年9月份的便當
看來不加緊腳步寫文章可不行啊
因為再不趕快寫
我怕很多造型便當的細節我會漸漸淡忘
畢竟年紀有了
記性也差了
嗚~~
這次的小青蛙咖哩飯便當
是阿寶的主意
因為苦無做便當的點子
因此禮拜二早餐時間問阿寶到底想要什麼造型
阿寶說要青蛙
好好好
只要有方向一切都好辦
就來試試看小青蛙造型飯糰吧
小青蛙咖哩飯便當
材料:
1.咖哩醬
2.日本染色香鬆(綠色)
3.海苔
4.義大利麵條
5.起司
6.蟹味棒紅色外層
7.芝麻
做法:
1.拿一碗白飯撒上綠色香鬆,趁熱攪拌均勻,將白飯染成綠色
2.用保鮮膜將綠色的飯包起,分別捏出一個大圓及兩個小圓
3.使用義大利麵條將小圓飯糰插到大圓飯糰上,青蛙的臉型就出現了
4.用珍奶吸管將起司片壓出兩個圓形(眼白)
5.用小一號的吸管將海苔壓出一個圓形(黑眼珠),及三條細線,排列在兩個圓形起司片上,放置在兩個小圓飯糰上,青蛙的眼睛就完成了
6.拿兩顆芝麻黏在大圓飯糰上
7.用養樂多吸管將蟹味棒紅色外層壓出兩個圓形(紅臉頰),以及一個弧形(嘴巴),將這些部份都黏在大圓飯糰上,青蛙飯糰就完成了
8.將咖哩醬及飯糰放入便當盒,就是小青蛙咖哩飯便當囉
實作心得:
這個造型便當說實話難度不高
對我來說比較難的部份
反倒是在小圓飯糰與大圓飯糰的距離如何拿捏
我調整了好幾次做出這樣的飯糰
心裡還是覺得哪裡怪怪的
朋友看了提醒我眼睛的距離應該要近一點會比較像
可能是我對空間、距離的概念天生就差
旁觀者一眼就能看出的問題點
我反倒想半天都還想不出答案呢
好在阿寶少爺對這隻小青蛙很滿意
呼~~
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