今天大家出門有帶傘嗎？老木我早上送完弟寶上學，又跑去市場閒晃，誰知道回來路上突然遇到一場非常非常大的雨，因為想說快到家了，老木我硬拼，結果從頭濕到腳、從裡濕到外，成了不折不扣的落湯雞，剛剛做完便當送便當路上又遇到一次，做人還是不能太鐵齒啊～～
最近因為手邊現成的模子全都用過一輪，這個禮拜得要打起精神認真一點做造型便當，今天端上的是一直想要嘗試看看的貓掌便當，利用分離的蛋白和蛋黃，放入烘焙用的模子裡，就能做出可愛的貓掌，做的時候因為不知道有沒有辦法順利脫膜，所以也就沒有拍照，大家想要知道蒸蛋貓掌要怎麼做嗎？如果想的話老木再來認真拍照喔～～
喔對了，今天打開便當盒時老木我懷疑這個木頭便當盒疑似有被蟲蛀，所以台灣真的還是太潮濕，看來廚房也得常常除濕，要不然無法好好保護這些假掰餐具啊～～
貓掌便當
主 食：白飯
主 菜：鵝肉
配菜1：開陽白菜
配菜2：滷筍絲
佐餐水果：水梨 + 蘋果
佐餐飲料：天然冬瓜茶
貓掌造型
將分離的蛋黃和蛋白分次放入模子裡隔水蒸熟
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