荔枝姐姐家的日常茶飯事

昨天跟大家分享了蝙蝠俠親子丼便當，今天則是要用我最愛的水煮蛋做出蝙蝠俠，其實無論是飯糰版或是水煮蛋版，要做出蝙蝠俠都不難，一起來看看吧

樂高蝙蝠俠水煮蛋便當

材料：

1.水煮蛋1顆

2.醬油適量

3.美乃滋適量

4.壽司海苔1/4張

作法：

1.水煮蛋煮好剝殼後，趁熱稍微把蛋尖尖的那頭壓一下，因為蝙蝠俠不是瓜子臉，之後將蛋黃落下的那一面浸泡在醬油中約30分鐘

2.30分鐘過後水煮蛋應該稍微上色了，我們只需要淡淡的顏色就好，接下來拿出海苔把整個水煮蛋包起來，兩支耳朵的部位利用海苔尖角折起來自然形成形狀，下方1/4處用剪刀剪下一塊，這是嘴巴的位置

3.將背面多出來的水煮蛋蛋白切薄片，用模子壓出三角形

4.利用水果刀稍微修一下形狀，接著利用美乃滋黏在海苔上

5.用多餘的海苔折疊成一個小小的立體三角形，再利用美乃滋黏上

6.嘴巴的部分則是先在水煮蛋上切出小切口，下方再黏上海苔，水煮蛋蝙蝠俠就完成了

裝入便當盒之後就是可愛的樂高蝙蝠俠水煮蛋便當囉～～

樂高蝙蝠俠水煮蛋便當
主 食：土鍋白飯
主 菜：照燒雞翅
配菜1：涼拌乾絲
配菜2：櫻花蝦高麗菜
配菜3：鹽麴皇帝豆

★  小撇步要記住～～

      ✰    水煮蛋在還保有熱度時其實是很好塑型的，但在塑型時請注意不要被燙傷，還有力道必須自己拿捏，否則水煮蛋很容易就會被捏爆......

        ✰  水煮蛋只要有溫度和濕氣，海苔自然而然就會很容易黏貼在上面喔！！

可愛的樂高蝙蝠俠水煮蛋是不是比想像中簡單啊？！利用水煮蛋做樂高人物我已經有好幾次經驗了，每次效果都不錯，只能說水煮蛋真的是造型便當的好朋友啊！！