close
之前就決定盡量不要買飯模
原因是飯模幾乎只能固定做出某種造型的飯糰
還不如雙手萬能
省錢又多變化
不過之前已經買好的飯模
也不能放著不用
遇上事情太多特別忙碌的時候
飯模還是能充當救火隊的
今天就是靠飯模完成簡單的造型便當喔
三隻小熊咖哩飯便當
材料:
1.醬油
2.海苔
做法:
1.拿出一碗白飯,加入醬油攪拌均勻染成咖啡色
(不好意思寫文章時才發現這篇的照片都失焦,我到底是在忙什麼??太可怕了)
2.使用小熊造型的飯模,我這次是用這一種,一排有三個造型,分別是愛心、星星和小熊,這次就單純採用小熊的部份
3.將小熊飯模沾水後(這樣才能避免飯粒沾黏),把染色好的飯填塞進去,飯裝好後再蓋上上蓋用力壓緊,緊實成形的小熊飯糰就好了,同樣的動作重複三次,三隻小熊外觀完成
4.用海苔器打出小熊的五官,黏貼在小熊飯糰上
5.最後使用造型叉為小熊的造型增色,將飯糰和咖哩醬裝盒就完成囉
實作心得:
因為有飯模幫忙
讓這個便當的難度趨近於零
不只媽媽好上手
其實在家裡親子一起實作也很適合
不過要注意裝填白飯到飯模裡的時候
要盡量每個角度都裝滿
否則像是小熊耳朵這種比較細微的地方
如果沒有足夠的飯量
就無法壓出來
除此之外幾乎沒有任何困難的部份
而且能夠物盡其用
對錙銖必較的家庭主婦來說
也是讓人很開心的
文章標籤
全站熱搜
留言列表