荔枝姐姐家的日常茶飯事

或許是深受日本飲食文化的影響，從還沒結婚生子開始，我就幻想要幫孩子手做便當！！

當阿寶還很小的時候，我早已買好日文的卡通便當食譜，期待有一天能真的一展手藝。不過現實生活總是與想像相距甚遠，忙碌的新聞工作與育兒生活已經壓得我喘不過氣，特別是有了弟寶之後的日子，生活中已經感受不到有任何一絲餘裕，別說是發揮一些巧思、創造出孩子喜愛的飲食，我每日能在下班、接完兩寶之後，憑著僅剩的力氣盡力做晚餐已經是極限了......。

直到休了育嬰假、阿寶準備上小學一年級了，思考自己準備的便當更安心，每週一次的頻率也不算太辛苦，終於從九月份，展開我卡通便當的生活，第一次的挑戰，我選擇最近在網路上非常火紅的熊熊泡澡咖哩飯！

熊熊泡澡咖哩飯

材料：

1.煮好的咖哩

2.白飯

3.火腿

4.海苔（不要採用有調味的，而是包壽司的那種海苔，比較容易壓模）

作法:

1.取一圓形保鮮盒或便當盒，先將白飯做成一個長方形鋪在盒底，這個步驟是為了增加熊的高度，以便在淋上咖哩醬後，熊熊的頭、手、腳都還能露出來

2.將保鮮膜鋪在手掌上，依據不同飯量揉出一個大圓球（熊頭），五個小圓球（耳朵、鼻子、雙手），和兩個圓柱型（雙腳）（在這邊先抱歉一下，因為做的時候弟寶會一直黏著我，所以實在無法拍下分解圖啊）

3.用海苔壓模器壓出眼睛和鼻子，用喝珍奶的吸管，把火腿壓出兩個半圓形（耳朵），兩個圓形（腳掌），用養樂多的吸管，把火腿壓出八個小圓形（雙腳分別四個腳指頭）

4.把這些身體部位放在一開始放好的長方形上，稍微施力壓緊，最後小心的淋上咖哩醬就完成了

實做心得：

一般來說在連接像是耳朵、鼻子這些部位時，裡頭可以使用義大利麵條插著比較穩固，黏貼海苔、火腿時，一個方法是一同包進保鮮膜壓緊，另一個方法是使用蜂蜜、美奶滋等調味料當作黏著劑。

今天在一陣兵荒馬亂之際，我什麼都沒有使用，就單純用壓的，蓋上盒蓋再經過從家裡走到學校，交給一個活蹦亂跳的小男孩搖晃回教室，沒想到都沒有解體耶，也就是說飯糰本身只要做的夠紮實，是會產生某種程度的彈性，還蠻神奇的！！