荔枝姐姐家的日常茶飯事

                                    （圖片擷取自網路）

不過最近迪士尼的Tsum Tsum系列感覺好萌，深得老木少女心，今天做便當前稍微與柯南拔河了一下，很快就決定要來挑戰Tsum Tsum米奇！
 

查詢了一下，原來迪士尼的這個系列是出自Line的手遊，還好老木我從小就對動漫或遊戲有辨識障礙，要不然很有可能沈迷其中啊～～

小小研究之後發現製作這隻米奇有兩種方式，一種是把海苔包住飯糰後再裁剪出臉的形狀，另一種方式則是包好飯糰後利用起司做出臉的形狀，懶散成性的老木我，當然選擇後者，因為比較簡單，不過最後還是亂中有錯，忘記給米奇紅通通的小臉頰啦～～

今天除了嘗試沒做過的造型，也練習一道日本新食譜「豬肉生薑燒」，希望阿寶哥喜歡新味道～～

迪士尼Tsum Tsum 米奇便當
主 食：日本麥飯
主 菜：豬肉生薑燒
配菜1：蒜炒高麗菜
配菜2：涼拌干絲
佐餐飲料：天然冬瓜茶
佐餐水果：香瓜

米奇造型
用海苔將大小不同的三個飯糰包住，小飯糰利用義大利麵條固定在大飯糰上，再用起司和海苔做出臉及五官就完成了。

豬肉生薑燒
材料：豬肉片160g
白蘿蔔一條
調味料：生薑泥0.5大匙
醬油、味醂、酒各1.5大匙
砂糖0.5大匙
鰹魚粉少許
作法：1.用酒醃豬肉片
2.白蘿蔔切成2～3mm薄片
3.將調味料混合
4.以大火炒至白蘿蔔片上色
5.白蘿蔔片推到鍋邊放入豬肉炒熟，倒進調味料炒至收汁
6.起鍋後以蔥綠末及一味粉裝飾