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不知道是不是因為剛從南部回來,從昨天開始就明顯感受到溫差,早上起床後覺得好涼、秋意真濃,誰知道過了幾個小時,到了中午送便當時天氣又熱了起來還下起太陽雨......
氣溫的變化讓阿寶哥從昨晚開始鼻塞,老木想要讓今天的便當感覺溫暖一點,配合季節的變化,決定作個簡單又可愛的栗子寶寶。
把熱騰騰的白飯拌入醬油上色,捏成栗子的形狀,下方再沾上香噴噴的白芝麻,當有溫度的醬油飯一遇上芝麻,瞬間迸發出的香氣,讓人頓時覺得餓了起來!
就如同氣溫提醒人們季節的變化,其實走一趟傳統市場,看著菜攤上應時的蔬果,也格外能感受到季節的更迭,就算什麼都不打算買,老木我也喜歡沒事就逛逛市場,看著隨著不同季節在菜攤上鮮美挺拔的蔬果,這種感覺真的好踏實喔~~
栗子寶寶便當
主 食:糙米飯
主 菜:馬鈴薯燉肉(豬肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、甜豆 莢)
配菜1:薑絲小白菜
配菜2:櫻花蝦茭白筍
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