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某日不經意看到某位知名部落客與粉絲談到造型便當,大部分的網友對於造型便當的想法不外乎以下幾點:

1.麻煩、浪費時間

2.浪費食材

3.一定要手巧才做得出來

 

 

ㄟ......做造型便當已經過了四年的老木我,一定要幫造型便當喊聲「冤枉啊~~大人」!

為了替造型便當申冤,老木我決定端出兩款超簡單的造型便當,

首先是這一款「熊本熊造型便當」

 

 

熊本熊造型便當

材料:

1.壽司海苔

2.起司

3.蟹味棒紅色部分

 

 

作法:

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1.利用手邊現成的模子,將起司壓出大小不同的圓形三個、兩個圓形蟹味棒、以及兩條眉毛形的起司

2.將海苔剪出黑眼球、鼻子、嘴巴等形狀後貼在起司片上

3.拿出一張壽司海苔覆蓋在便當上,再依序放上五官就完成了!!

 

 

是不是超級簡單?

這種類型的便當在日本被稱做是「のり弁」(海苔便當),

一來不用費心擺盤、二來可以簡單達到視覺效果,

像是這個便當之下老木當天的配菜是這樣的

 

 

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有馬鈴薯燉肉、清炒青江菜、和炸土魠魚塊,

完全不會為了做造型而犧牲掉便當本身的營養,

更不會因為造型而浪費媽媽們太多時間!

 

 

有異曲同工之妙的還有這個「迪士尼雪莉玫便當」

 

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製作方式跟熊本熊一樣,所以我就不特別寫下步驟了,

就如同我跟網友們分享的,同樣是熊本熊,也有各種作法

 

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上圖的熊本熊是用手捏出飯糰、再包覆海苔、黏上五官做成的,

步驟當然相對複雜一些,

不過就像是便當菜色豐簡由人,造型便當也一樣,要複雜要簡單端看製作者當下的想法和心意!

 

 

所以不要一聽到「造型便當」就先冒出負面字眼,

常常來老木這裡逛逛,一定會發現原來做造型便當一點也不難,

因為老木的專長就是偷懶咩~~

 

 

另外要提醒大家,製作這類「のり弁」(海苔便當)時,

如果是做給比較小的小朋友的話,

建議海苔不要一整張直接鋪上去,可以撕成幾片再放上去,

這樣可以避免小朋友一下子吞太大口導致海苔卡在喉嚨,

因為阿寶哥已經夠大了,所以老木都是整張放上去也沒發生過類似情況,

這一點就請想要嘗試的媽媽們依寶貝的年齡大小做決定囉~~

 

 

 

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    荔枝姐姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()