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關於孩子看電視這檔事

我一直有嚴格的控管

一來是因為阿寶三歲時驗光

就知道他有輕微的先天性散光

再者有太多研究報告指出多看電視對兒童大腦造成的傷害

讓為人父母者不可不三思

還有最重要的一點

是不知道大家是否曾經坐下來陪小孩看過卡通頻道播放的內容?

幾次陪伴小朋友觀看時

意外發現其實很多卡通根本不適合孩子觀賞

特別是一些日本的卡通

習慣塑造一些比芭比娃娃身材比例還要誇張的女性角色

有物化女性之嫌

還有許多卡通的情節總與打打殺殺脫不了關係

甚至也有卡通內容很早熟的在描述情愛

如果父母沒有仔細把關

一些錯誤的價值觀或者判斷

就有可能悄悄在孩子心中生根

 

 

就因為如此

哆啦A夢成為在巧虎之後

我開放讓兩個孩子觀賞的少數卡通

兩寶對於這隻藍色機器貓的情感

也想當然爾的相當深厚

開始做造型便當之後

我自然想要挑戰看看哆啦A夢造型飯糰

不過遇上了第一個難題

便是~~有什麼方法可以把食材染成藍色?

 

 

參考了一些日本的造型便當書

才發現原來研究顯示

藍色具有抑制食慾的效果

所以在造型便當中要避免這個顏色

畢竟媽媽辛苦花時間做便當

就是希望小朋友食慾大開啊

我這才想起以前發過一條日本新聞

就有講到利用藍色製作減肥商品的idea

不過沒有藍色

哆啦A夢就不到位了咩

 

 

花了一些時間搜尋

突然在日本網路上發現了這個

DSC05195  

 

日文叫做デコふり」

中文暫且譯作彩色香鬆吧

 

 

這種彩色香鬆

最主要的功用是把白飯染色

打開來會有香鬆的香味

倒進白飯攪拌之後顆粒感會消失

白飯就可以變成各種顏色

濃淡也能自行調整

 

 

既然好幫手都有了

摩拳擦掌

哆啦A

我來了!!

 

 

哆啦A夢咖哩飯便當

 

材料:

1.咖哩醬(請參考基礎日式咖哩 )

2.白飯

3.彩色香鬆藍色一包

4.海苔

5.起司

6.蟹肉棒

 

作法:

1.將海苔用剪刀裁剪成六條短細絲(鬍鬚),一條長細絲和一條弧形(嘴巴),利用打洞器打出一個橢圓形和眨眼的形狀(兩眼)

2.用喝珍奶的吸管將起司壓出兩個圓形(眼白)

3.用一般吸管將蟹肉棒壓出圓形(鼻子),以及長條(脖子)

4.接下來的步驟有點難形容,但在做的時候實在沒有餘裕拍照,請發揮一下想像力了……準備好白飯,將之分成11

5.其中一份白飯用彩色香鬆染成藍色捏成圓形,另一半不染色的白飯,則要分別捏成一個約為藍色飯糰2/3大小的圓形(臉),以及兩個小圓球(手)

6.藍色飯糰在下,白色飯糰在上,兩者重疊,利用保鮮膜整理形狀,就成為哆啦A夢的頭

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7.接下來分別將五官黏上,擺入便當盒內再淋上咖哩醬,哆啦A夢咖哩便當就完成了

DSC05243  

 

 

實做心得:

面對這種必須要兩個飯糰重疊的造型便當

老實說可能因為我的基本功還不是很純熟

老是沒有辦法捏的很圓

讓兩者可以完美相連

以致於今天的哆啦A夢飯糰挺失敗的

看起來很像無良商人仿冒的山寨版產品

只能鼓勵自己再接再厲

總有一天我要雪恥

哆啦A

你等著我蛤

 

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